すずがく直伝!濃厚おいしいモッツアレラとトマトのパスタ!

静岡の調理・製菓専門学校 鈴木学園の学生がお送りするお料理動画です!

今回作るのはモッツアレラとトマトのパスタ!ベーシックですがとてもおいしいレシピとなっております。

材料があればおうちでもできますので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料一覧

  • パスタ…160g
  • にんにく…1/4片
  • 鷹の爪…1/2本
  • トマト…2個
  • パルミジャーノチーズ…大さじ1
  • バジルORルッコラ…適量
  • 塩コショウ…少々
  • お湯…2L
  • 塩…15g