静岡にあります鈴木学園静岡校です。 今回作るのは寒い冬にほっかほか!パンにシチューを詰めちゃいました!
動画ではソースから手作りですが、ご家庭では簡単にシチューのもとなどを使用してもOKです! 大きいパンがあったら、ぜひ作ってみてくださいね!
材料
鶏肉 …1.5枚(400g)
塩・胡椒
サラダ油…小1
白ワイン…40g
にんにく…1片
バター …20g
玉ねぎ …1.5個
人参 …1本(約150g)
メークイン…大2個(400g)
マッシュルーム…6粒
しめじ …0.5パック
切ったブロッコリー…6個
コーン …100g
水 …2.5c
コンソメのもと…10~12g
塩 …3g
【ホワイトソース】
バター …45g
薄力粉 …45g
牛乳 …450g
クリーム …50g
【本体】
食パン …高さ9㎝
チーズ …50g
使用素材
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