今回はディナーにピッタリ！
塩釜焼きがお家でできちゃいます。 是非試してみてくださいね。

牛肉の塩釜焼き　2人分
・牛ロースまたはもも肉…200g
・レタス…少々
・岩塩　…500g
・黒胡椒…少々
・卵白　…20g
・小麦粉…10g

オニオンソース
・玉ねぎ…20g
・酒　　…30cc
・みりん…30cc
・醤油　…20cc
・砂糖　…　5g
・バター…10g

ハッセルバックポテト
・ハッセルバックポテト…2個
・オリーブオイル…少々 野菜のソテー
・ナス　…適量
・ズッキーニ…適量
・中玉トマト…適量
・赤・黄パプリカ…適量
・オリーブオイル…適量
・塩　　…適量

サラダ
・ベビーリーフ　…適量
・ドレッシング　…適量

他に
・アルミホイル
・ココット鍋
・熱湯
・氷水