メリークリスマス！

静岡の調理・製菓専門学校　鈴木学園です！

今回は前回とはちょっと変わった雰囲気でお送りします。

メニューはクリスマスに可愛く、ふわふわのフリルオムライスです！

卵を巻くのにちょっとコツが要りますが、とってもきれいなオムライスができますよ。

ぜひおうちでも作ってみてくださいね！

材料

• 卵…4個
• 塩…少々

ガーリックライス

• みじん切りにんにく…小さじ0.5
• ベーコン…10g
• バター…大さじ１
• 醤油…小さじ1
• 塩コショウ

きのこソース

• 玉ねぎ…0.5
• しめじ…100g
• トマト…大1個
• コンソメパウダー…小さじ１
• ケチャップ…大さじ2
• ウスターソース…大さじ２
• バター…10g

使用した音素材：OtoLogic様