フランス パティスリーウィーク2022

中央調理製菓専門学校静岡校特製

ミルフィーユ

洋菓子の魅力を再発見するグルメイベント
フランス パティスリーウィーク2022

静岡県では唯一
学校法人鈴木学園の
パティスリーリリウムが参加しています。

開催概要

今回の販売日は特別開催
7月 5・6・7・12・13・14・19・20・21

特別開催のため、おすすめ洋生菓子のみの
ラインナップで販売いたします。

Mont-Fuji

富士山に見立てた歯ごたえのあるパイの中には、
静岡県産の「黄金柑」を使用したコンフィチュール。
爽やかな甘味と酸味を感じることができます。

カスタードクリームにはマスカルポーネとはちみつを
加えて軽く仕上げました。

表面にもベリーの味を加え、見た目にも鮮やかな
ケーキです。

販売ラインナップ(税別)

Mont-Fuji ¥520
スズガクシュー¥250
bébéのほっぺ¥400
カスタードテリーヌ¥260
モネ¥420
kiri¥400
バナナシブースト¥400
ティラミスロール¥400
レーヌ¥430
ソレイユ¥420

学校法人鈴木学園
中央調理製菓専門学校静岡校

~和洋菓子・パン・チョコの
プロフェッショナルになるために~

学生が本格的なパティスリーを運営しています。
豊富な実習量と一流デパートでの販売、
Eコマースでの販売などを通じて時代を先取りした学びと
お菓子づくりに必要な技能を基本から応用までトータルに学びます。
今回のお菓子もちろん学生が一生懸命作っています。
ぜひ本校リリウム及び製菓衛生師科の取り組みを御覧ください。