今回は冬に食べたいもちもち肉まん！
中身の餡はこのレシピでなくても、冷蔵庫にあるものを組み合わせてオリジナルまんを作ってみよう！
このレシピに少し残っちゃった野菜等プラスしてもOK！ ほかほかの美味しい肉まんを作ってみませんか？

材料
豚ひき肉　　…200g
胡椒　　　　…少々
酒　　　　　…大さじ１
オイスターソース　…大さじ１
醤油　　　　…大さじ１
ごま油　　　…大さじ１
ネギ　　　　…大さじ４
たけのこ　　 …３０g
干し椎茸　　…３０g （戻しておく）
お湯　　…165ml
薄力粉　…300g
ドライイースト…小さじ1.5
グラニュー糖 …大さじ1.5
塩　　　…1つまみ
油　　　…小さじ１

使用した音素材：OtoLogic(https://otologic.jp)様