今回はとってもヘルシー!お豆腐ティラミス!
お豆腐&豆乳クリームを使っているのに普通のティラミスみたい!
材料はこちら!
【お豆腐クリーム】
お豆腐 …100g
クリームチーズ …100g
豆乳 …70g
はちみつ …40g
卵黄 …20g
豆乳ホイップ (OR生クリーム) …100g
ゼラチン …1g
【米粉のビスキュイ】
卵 …1個
米粉 …35g
グラニュー糖 …36g
粉糖 …少々
【お茶シロップ】
お茶 …6g
お湯 …70g
はちみつ …12g
【コーヒーシロップ】
インスタントコーヒー …6g
お湯 …86g
はちみつ …8g