すずがく直伝!いちごたっぷりケーキ クリスマスズコット!

メリークリスマス!

静岡の調理・製菓専門学校 鈴木学園です!

今回はクリスマスにピッタリのケーキ、クリスマス風ズコットをお送りします!

いちごの断面がきれいなケーキで、中にもいちごとクリームがたっぷりの美味しいケーキです。

ぜひおうちでも作ってみてくださいね!

材料一覧

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  • 卵…3個
  • グラニュー糖…90g
  • 薄力粉…90g
  • バター…30g

仕上げ

  • 生クリーム…300ml
  • グラニュー糖…18g 飾り
  • いちご…1パック24粒
  • ブルーベリーなど好きな果物